Vino senza alcol, per Fiesa Confesercenti Modena la proposta UE è un “inganno legalizzato”

L’Associazione è categorica: “Uno schiaffo alla qualità della nostra produzione” La proposta è ancora in fase di studio a Bruxelles e le certezze arriveranno almeno tra un mese: l’ipotesi di una nuova regolamentazione del vino dealcolato, cioè con una quantità di alcol azzerata o molto bassa, consentirebbe ai produttori di applicare le famose etichette di … Leggi tutto Vino senza alcol, per Fiesa Confesercenti Modena la proposta UE è un “inganno legalizzato”