Dal 29 ottobre al 1° novembre in Piazza Libertà i maestri cioccolatieri da tutta Italia
Riparte da Bassano del Grappa la nuova stagione di ART & CIOCC® – Il Tour dei Cioccolatieri, organizzato da Mark. Co. & Co. Srl e Confesercenti del Veneto Centrale con il patrocinio del comune di Bassano del Grappa. Da giovedì 29 ottobre a domenica 1° novembre, Piazza Libertà ospiterà quattro giorni dedicati al cioccolato artigianale, con maestri cioccolatieri provenienti da diverse regioni italiane.
Tra gli stand si potranno scoprire e acquistare tartufi, praline, ganache, tavolette, creme spalmabili, liquori al cioccolato e specialità di pasta di mandorle. A incontrare il pubblico saranno artigiani provenienti da Piemonte, Lombardia, Veneto, Toscana, Calabria e Sicilia, ciascuno con le proprie lavorazioni e tradizioni.
Nato nel 2008, il tour attraversa l’Italia facendo tappa nei borghi e nelle città d’arte, con l’obiettivo di far conoscere la varietà della produzione cioccolatiera e il lavoro degli artigiani. «ART & CIOCC® è un evento che attira moltissime persone e valorizza il centro storico, grazie alla collaborazione tra i maestri cioccolatieri e i commercianti locali – spiega Flavio Convento, presidente di Confesercenti Vicenza –. Piazza Libertà diventerà un percorso del gusto dove, oltre ad acquistare prelibatezze artigianali, sarà possibile scoprire i segreti della lavorazione del cioccolato». Sabato 31 ottobre alle ore 15.30 inaugurazione con la presenza delle istituzioni.
L’appuntamento sarà anche un’occasione per visitare il centro di Bassano e conoscere da vicino le specialità dei cioccolatieri, tra ricette regionali e interpretazioni personali.
Gli orari degli stand in Piazza Libertà
• Giovedì 29 ottobre: dalle 19 alle 22
• Venerdì 30 ottobre: dalle 9 alle 22
• Sabato 31 ottobre: dalle 14 alle 22.
• Domenica 1° novembre: dalle 9 alle 20
ART & CIOCC® – Il Tour dei Cioccolatieri è organizzato da Mark. Co. & Co. Srl e Confesercenti del Veneto Centrale. Partner: Autoserenissima 3.0 Concessionario ufficiale Lepas