La nuova edizione della Mostra Mercato di Gastronomia e Prodotti Alimentari delle Regioni Italiane
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Torna con una nuova edizione la grande Mostra Mercato di Gastronomia e Prodotti Alimentari delle Regioni Italiane, aperta per tutto il giorno da domenica 12 fino a martedì 14 marzo 2017 in Prato della Valle a Padova. La manifestazione più gustosa e di qualità organizzata in collaborazione con la Confesercenti e il Comune di Padova che con i suoi circa cento operatori del settore eno-gastronomico , approda ancora una volta nella piazza più grande e suggestiva del centro Patavino.
La promozione del turismo italiano non può prescindere dalla sua tradizione culinaria e le raffinatezze alimentari, possono essere ambasciatori di una fiorente industria turistica.Tuttavia in un mondo globalizzato la celebre bontà dei cibi italiani non basta: occorre farli conoscere, promuoverli e farli apprezzare.
Non basta infatti produrre bene e aver fatto un buon lavoro sulla materia prima, è necessario andare oltre e saper proporre la bontà e l’unicità di ciò che il territorio, con le sue denominazioni di origine, è in grado di proporre. Perché non bastano le belle parole: occorre convincere e far apprezzare al di là delle frasi di rito che la bontà di un alimento è qualcosa di concreto.