Confesercenti Bologna: DrinKInBo, premiati gli olimpionici dell’aperitivo di qualità

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DrinkInBo: più di 1500 aperitivi votati in un mese

Assegnati i Premi del concorso LE OLIMPIADI DELL’APERITIVO A BOLOGNA, la kermesse che per tutto il mese di maggio 2026 ha coinvolto 25 locali sotto le Due Torri tra bar e osterie, vinerie e pub nell’iniziativa DrinkInBo – L’arte dell’Aperitivo.

Promosso da Confesercenti Bologna, DrinkInBo – L’arte dell’Aperitivo è stato organizzato da Ce.S.Conf. 2, con il contributo di Camera di Commercio di Bologna e in collaborazione con le associazioni Mutua Salsamentari 1876 e AIS (Associazione italiana sommelier) EMILIA.

Sono stati oltre 1500 gli Aperitivi di Qualità che, su una piattaforma digitale dedicata, in maggio sono stati votati dagli appassionati dell’aperitivo.

La Giuria Popolare ha decretato la seguente classifica dei migliori locali:
1° Posto e Medaglia d’Oro: Lu Lè & Lu Là (Piazza Aldrovandi 7/2B)
2° Posto e Medaglia d’Argento: Mercanzie since 2013 (Piazza della Mercanzia 2/A)
3° Posto e Medaglia di Bronzo: Giò Bar (Via San Felice 133)

La premiazione è avvenuta nella sede Centro Storico di Confesercenti Bologna (via Brugnoli 6/e). Erano presenti: Massimo Zucchini, Presidente di Confesercenti Bologna, Luca Manfredi, Presidente di Ais (Associazione italiana sommelier) Emilia. Ricchi i premi finali, sia per i votanti che per i locali che vi hanno partecipato e che si sono aggiudicati un corso da Sommelier, organizzato dall’Ais. Interminabile la teoria di fantastici aperitivi di qualità che per un mese ha invaso tavolini e sale di bar e pub, osterie e vinerie, di 25 pubblici esercizi sotto le Due Torri, che si sono ispirati alle eccellenze enogastronomiche del territorio: Pignoletto dei Colli Bolognesi e Mortadella, Rosso Bologna e Formaggio Tenero di Castel San Pietro. Tutto accompagnato da Crescentine e Tigelle.

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