Con il Trenino Teo i visitatori, le famiglie ed i turisti possono andare alla scoperta di alcuni dei luoghi teodoriciani più significativi di Ravenna
In Piazza Kennedy a Ravenna si celebra un gran re in maniera davvero originale: mangiando il Cappelletto Teo, il piatto celebrativo ideato per l’anniversario del Re dei Goti Teodorico, e prendendo un trenino speciale – il Trenino Teo – che porta in giro per la città alla scoperta dei luoghi teodoriciani da Sant’Apollinare Nuovo al Mausoleo. Tutto questo avviene con l’edizione 2026 di CAPLÈT & FRIENDS organizzata da Confesercenti Ravenna-Cesena dall’8 all’11 ottobre 2026 nel cuore della città bizantina, in Piazza Kennedy.
La seconda festa dedicata a questo prodotto iconico e d’eccellenza della Romagna si tiene, infatti, nell’ambito delle celebrazioni istituzionali per i 1500 anni dalla morte di TEODORICO (526 – 2026). All’interno della manifestazione gli organizzatori rendono omaggio a Teodorico attraverso un progetto articolato in diversi momenti: dalla gastronomia alle visite turistiche ai monumenti fino alla divulgazione storica.
IL CAPPELLETTO TEO
Il “Cappelletto Teo. Un piatto da Re” è stato ideato e creato – su suggerimento di Confesercenti – dallo chef Mattia Borroni del Ristorante Alexander di Ravenna per omaggiare il re barbaro, che fece di Ravenna la capitale del suo regno. Questo piatto unisce la tradizione del cappelletto romagnolo a suggestioni di gusto riconducibili al mondo tardo antico tra Ravenna e la Pannonia, terra di origine del re. Il Cappelletto Teo viene proposto nei sei ristoranti della Festa in Piazza Kennedy e in diversi altri ristoranti del territorio aderenti alla manifestazione tramite il circuito FRIENDS DE CAPLÈT, lanciato da Confesercenti. Ogni ristoratore offre una sua versione, originale e personalizzata, del Cappelletto Teo, che potrà discostarsi da quella di Borroni, pur utilizzando gli stessi ingredienti per condire i cappelletti: lenticchie, aglio, latte, burro, erbe aromatiche e aromi balsamici.
IL TRENINO TEO
Con il Trenino Teo gli amanti dei cappelletti, i visitatori di CAPLÈT & FRIENDS, le famiglie ed i turisti possono andare alla scoperta di alcuni dei luoghi teodoriciani più significativi di Ravenna, attraverso un tour circolare della durata di circa 30 minuti con audioguida a bordo, in un percorso con partenza da Piazza Kennedy, passaggio nei pressi di Palazzo di Teodorico, Sant’Apollinare Nuovo, Mausoleo di Teodorico e rientro, acquistando i biglietti direttamente presso la cassa della manifestazione, senza prenotazione.
Giovedì 8 ottobre: partenze alle ore 18:00 e alle ore 19:00. Venerdì 9 ottobre: partenze alle ore 19:00; alle ore 20:00; alle ore 21:00. Sabato 10 ottobre: partenze alle ore 12:30; alle ore 14:00; alle ore 19:00 e alle ore 20:00. Domenica 11 ottobre: partenze alle ore 12:30; alle ore 14:00; alle ore 19:00. In caso di maltempo gli orari di partenza potranno subire modifiche o cancellazioni: nel qual caso è possibile verificare le variazioni al n° 3287575375 o all’indirizzo [email protected]
Giovedì 8 ottobre, come evento inaugurale di CAPLÈT & FRIENDS 2026, il Trenino Teo effet-tua un TOUR SPECIAL CON GUIDA in accompagnamento e visita ai monumenti, a partire dal-le ore 15. Ecco il programma: ore 15.00 ritrovo in Piazza Kennedy e poi visita al Battistero Neonia-no; ore 15.20 spostamento in trenino in Piazza Garibaldi e visita a Piazza del Popolo; ore 15.30 spo-stamento in trenino alla Basilica di Sant’Apollinare Nuovo per visita all’interno; ore 16.00 spostamen-to in trenino al Mausoleo di Teodorico per visita all’interno; ore 16.40 ritorno in trenino in Piazza Kennedy dove alle ore 17.00 è previsto l’incontro sul tema “Cappelletto Teo. Un piatto da Re. Teodo-rico a tavola: archeologia del gusto”. Sempre in Piazza Kennedy alle ore 17.45 ci sarà la degusta-zione del Cappelletto Teo con lo chef Mattia Borroni, mentre alle 18 è prevista l’inaugurazione della festa. La guida di questo tour è solo in italiano. Al massimo sono 40 i posti disponibili. Prenotazione su Visit Ravenna (https://www.visitravenna.it/it/dalla-ravenna-di-teodorico-al-cappelletto-teo): il bi-glietto del tour in trenino comprende anche la degustazione.
Tour special con guida in accompagnamento e visita ai monumenti sono previsti anche venerdì 9, sabato 10 e domenica 11 ottobre: con il Trenino Teo oppure a piedi. In entrambi i casi il ritrovo e il ritorno è in Piazza Kennedy. Prenotazioni sempre su Visit Ravenna: https://www.visitravenna.it/it/dalla-ravenna-di-teodorico-al-cappelletto-teo .
Per il Tour special in trenino ritrovo in Piazza Kennedy e spostamento in trenino in Piazza Gari-baldi con visita a Piazza del Popolo; spostamento a piedi per visita al Battistero degli Ariani; sposta-mento in trenino al Mausoleo di Teodorico con visita all’interno; spostamento in trenino in Piazza Kennedy dove i partecipanti ricevono un omaggio del valore di 5 Euro da utilizzare per l’area gastro-nomica della manifestazione CAPLÈT & FRIENDS. Questo tour viene effettuato al mattino con par-tenza alle ore 10.30 in lingua inglese e con partenza alle ore 16.00 in lingua italiana (durata un’ora e mezza). Per il tour special a piedi ritrovo in Piazza Kennedy e spostamento al Battistero Neoniano con visita all’interno; spostamento a piedi a Sant’Apollinare Nuovo con visita; ritorno a piedi in Piazza Kennedy dove i partecipanti ricevono un omaggio del valore di 5 Euro da utilizzare per l’area gastronomica della manifestazione. Questo tour viene effettuato al mattino con partenza alle ore 10.30 in lingua italiana e con partenza alle ore 16.00 in lingua inglese (durata un’ora e mezza).
Caplèt & Friends è una manifestazione di Eventi in Itinere, società del sistema Confesercenti Ravenna-Cesena, con il patrocinio ed il contributo del Comune di Ravenna e della Regione Emilia-Romagna, il contributo della Camera di Commercio di Ferrara e Ravenna e di Confesercenti Emilia-Romagna. Con la collaborazione speciale della Fondazione RavennAntica. Main sponsor La BCC ravennate forlivese e imolese.
Programma completo e aggiornamenti su: www.capletandfriends.it